Depuis quelques jours, un troupeau de mille moutons est de passage dans nos vignes, ainsi que dans celles de nombreux de nos confrères.
Profitant, de la démarche en agriculture Biologique de 40% du vignoble de notre appellation, ce dernier renoue avec le passé lorsque nos coteaux n'étaient encore qu'une étape lors des transhumances.
Cette rencontre entre le vigneron et le berger met en avant notre complémentarité.
Il bénéficie ainsi d'une herbe de qualité sur de grandes surfaces et permet au vigneron de profiter d'une tonte de cette dernière avec un amendement organique.